top of page


סלטים
10 סוגי סלטי השפים- נבחרים ע"י השפים ומשתנים על פי טיב הירקות בשוק והעונות.אותנטי
סלטים מרוקאים קלאסיים ועשירים בטעם של ביתירוק ומרענן
סלטים ירוקים חיים ומרעננים בשפע סוגי ירקות ממבחר הגידוליםמשולב
מיקס סלטים בהתאמה הנכונה לאירוע ראשונות
עראייס מיני
מיני מרגז
טורטיה מקסיקנית
תחתיות ארטישוק במילוי בשר
פסטייה
פילו ממולא בנתיים פרגית מתקתקים גלילת חציל ברוטב עגבניות
פיש & צ'יפס
מז'ווז'ין -"מחותנים"
ברבוניות מטוגנות בליווי צ'רמלה פילה מושט ברוטב מרוקאי
מושט עצם ברוטב מרוקאי
סיגר חריימה סלמון
שיפודי נסיכה בפנקו
סיגר כבד
עיקריות
פרגית על גחלים
בשר ראש וגרגרי חומוס
קדרת עגל ופירות יבשים
צלי בקר ברוטב פטריות
שוקיות עוף בסילאן
מוקפץ עוף וירקות
שניצל עוף
חמין
כבד עוף ברוטב מרסלה
קציצות בקר ברוטב לימון
כרעיים עוף צלוי
גלילת פרגית במילוי בשר
קורדון בלו
חזה עוף במילוי דוקסל פטריות מוח עגל מרוקאי
תוספות
אורז לבן/ ירקות/ בליווי שקדים בצימוקים
תפו"א אפוי בעשבי תיבול
תפו"א אנה צהוב
קוביות תפו"א ובטטה
אפונה
שעועית ירוקה
ארטישוק ופטריות
אנטיפסטי
חומוס מרוקאי
פול מרוקאי
ז'יתון
זיתים מרוקאיםמה עוד...
שתייה קלה
כלים חד פעמיים
לחם פרנה
לחמניות קשר
פרות העונה
בתשלום נוסף
כלי זכוכית/חרס
שולחן קינוחים
עריכה והגשהbottom of page




